Microlote Honey
La recolección de las cerezas debe ser estrictamente frutos maduros. Inicialmente las frutas son sometidas a un proceso de separación de impurezas y flotes.
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Microlote Lavado
Las cerezas recién cosechadas son trasladadas a la planta de procesamiento , donde se realizan varios procesos
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Microlote Natural
Las cerezas recién cosechadas son trasladadas a la planta de procesamiento húmedo donde se separan las impurezas y flores
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